Exploración Chacayes Malbec
Las PerdicesUbicado en el cono aluvial trazado por el Arroyo Grande. Altura 1.200 m.s.n.m.
El suelo franco arenoso y rocoso, con gran proporción de gravas en todo su perfil, garantiza una excelente permeabilidad con un crecimiento limitado y equilibrado de las plantas.
Este terroir único es lo que transmite la singularidad de nuestro Malbec.
- Crianza El 70% del vino pasa 1 año en barricas de 1° y 2° uso. 80% Roble Francés – 20% Roble Americano. Estiba de 6 meses en botella.
- Origen Los Chacayes, Mendoza, Valle de Uco
- Bodega Las Perdices
- Varietal Malbec
Información adicional
Volúmen
750 ml
Temperatura de servicio
16-18°C
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas y vegetales asados, pastas rellenas o quesos duros.
Vista
Color rojo violáceo muy intenso.
Nariz
Los frutos rojos y negros, y notas florales mezclados con toques minerales aparecen en nariz. También encontramos madera delicada muy integrada que aporta complejidad sin quitarle protagonismo a la fruta.
Boca
En boca se perciben cerezas y moras, refinado e intenso, con gran estructura y dulces taninos, se traducen en un vino de gran cuerpo y muy largo en boca.
