Las Perdices Don Juan

Las Perdices

Cuando Don Juan Muñoz López llegó a estas tierras para producir su propio vino, se asombró de la cantidad de perdices que andaban por los alrededores. Siempre en grupos de tres. Con el correr de los días ellas se transformaron en simpáticas compañeras de sus largas jornadas de trabajo. Fue entonces que decidió nombrar a su bodega «Viña Las Perdices».

  • Bodega Las Perdices
  • Origen Agrelo, Luján de Cuyo
  • Crianza 18 meses en barricas nuevas. Madera: 50% Roble Francés y 50% Roble Americano. Estiba de 1 año en botella.
  • Guarda 10-15 años.
  • Varietal Blend

Composición BLEND >> 70% MALBEC / 11% SYRAH / 10% BONARDA / 9% MERLOT

Información adicional

Grado alcohólico

14.50%

Volúmen

750 ml

Temperatura de servicio

16-18°C

Maridaje

Excelente compañero para platos de caza mayor, carnes braseadas y guisos como la carbonada.

Vista

Color rojo profundo, con trazos violetas

Nariz

Intensos aromas de frutas rojas, con matices de pimienta, especias, violeta y ciruela seca, conjugados con notas de tabaco, chocolate y vainilla.

Boca

En boca, buen ataque, suave, redondo; estructura bien balanceada con taninos maduros, donde se combinan las notas de fruta, con los aportes de la madera en una explosión interminable de sabor, propio de vinos de gran raza y estirpe.