Las Perdices Tinamú
Las PerdicesTinamú o Perdiz Americana, aves ancestrales del Nuevo Mundo. Habitan desde el sur de los Estados Unidos hasta la Patagonia. Los colonizadores españoles la llamaron perdiz por su gran parecido, en aspecto y costumbres, a la perdiz española.
- Bodega Las Perdices
- Crianza 24 meses en barricas nuevas. Madera: 70% Roble Francés y 30% Roble Americano. Estiba de 1 año en botella.
- Guarda 10-15 años.
- Varietal Blend
- Origen Agrelo, Luján de Cuyo
Composición BLEND >> 60% MALBEC / 25% CABERNET FRANC / 10% PETIT VERDOT / 5% TANNAT
Información adicional
Grado alcohólico
14,50%
Volúmen
750 ml
Temperatura de servicio
16-18°C
Maridaje
Ideal para acompañar platos de alta cocina. Caza mayor y aves salvajes. Quesos ahumados semiduros y duros de larga curación.
Vista
Color rojo violáceo intenso
Nariz
En nariz ciruelas y grosellas acompañadas por notas a violetas, chocolate, vainilla y café. También pimienta y pimiento
Boca
En boca mantiene frutas frescas, es un vino carnoso y de buen equilibrio con taninos maduros y dulces. Este vino se caracteriza por un sin fin de atributos que pueden resumirse en elegancia, equilibrio, suavidad y persistencia. Un vino fácil de beber y de disfrutar
